غريبة باللوز و الشكلاط
المقادير
125غ لوز مصلوق- مقشر و مطحون - 2 ابيض البيض - 75غ سكر
سنيدة -3ملاعق
كبار دقيق - قليل منسم الفانيلا - قليل منسم اللوز- قبصة ملح - 50غ شكلاط اسود - قليل سكر كلاصي
 |
طريقة التحضير
1- في إناء نضع اللوز السكر سنيدة ابيض البيض الدقيق منسم
الفانبلا منسم اللوز و الملح نخلط حتى تنسجم العناصر
2- نذيب الشكلاط الاسود بطريقة حمام مريم و نضيفه على
الخليط نخدم الكل حتى نحصل على عجينة متماسكة
3- ندهن اليدين بالزيت و نحضر كوريات صغيرة على شكل غريبة
4- نصففها في صفيحة مفروشة بورقة سولفيريزي نرشها بالسكر
كلاصي
تطهى في الفرن ساخن مولع النار من فوق فقط
حتى يتشقق وجهها ثم بعد ذلك نولع النار من الأسفل حتى يكتمل نضجها
جربيها
سيدتي إنها لذيذة
1 تعليقات عن الوصفة أضف تعليقك:
شكرا ......... بزاااااااااااااااف
إرسال تعليق